A.刀叉呈八字搭放盤邊表示席間飲酒或暫時離席，還要繼續進餐

B.西餐不同菜肴可以搭配相同口味的酒水和相同的餐具

C.西餐桌上應食不言，寢不語

D.面包用刀叉切成小塊送入口中

尊重婦女是西餐禮儀的一大特點。()

西餐禮儀之一是餐桌上不要整理服飾。()

A.規范拿刀叉

B.不要在飯桌上談生意

C.講究環境雅致，氣氛和諧

D.看菜譜優雅點菜

A.A.西餐一般使用長桌

B.B.西餐通常是上完一道菜后再上另一道菜

C.C.西餐餐具繁多，且分工很細

D.D.美國人和歐洲人在上沙拉的次序上是相同的

A.西餐餐具的使用

B.西餐用餐禮儀

C.致祝酒辭

D.座次安排

E.西餐飲酒禮儀

A.A.恭敬主賓

B.B.女士優先

C.C.以左為尊

D.D.交叉排列

A.隨意地放在桌上

B.放在椅子上

C.整齊地疊放在桌子上

D.掛在椅背上